そこそこ労働。帰宅後、洗濯機ブン廻しながら包丁を研ぐ。 包丁を研いでいるときの心の安まり方は、硯で墨を擦っているときに似ている(元書道部)。 切れ味が復活した包丁で、一尾175円のゴマ鯖を味噌煮用に捌く。味噌煮はフィレで喰いたいので、小骨も毛抜…
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